TE VERDE JAPON MATCHA (BIO)

TE VERDE JAPON MATCHA (BIO)*
*Procedente de agricultura ecológica.

Según la leyenda, el té se ha cultivado en el distrito de Uji desde el comienzo del siglo XIII. Se dice que el primer Matcha se produjo hacia finales del siglo XVI. A la altura de 250 m, el suelo rico en calcio, así como las nieblas terrestres predominantes ofrecen precondiciones perfectas para excelentes y complejos tés verdes. Durante su preparación, el Matcha, de color verde esmeralda brillante, despliega intensos tonos verde mate, coronados por su espuma de color verde hierba y cremosa. El aroma es dulce, afrutado y su sabor aromático y con cuerpo.

180€/KG