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LATA DE CHOCOLATE AL MARC DE CAVA
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Bombones recubiertos de chocolate 50% cacao Ghana, con un interior de trufa al Marc de Cava. El Marc de Cava es el resultado de la destilación y envejecimiento posterior de ciertos elementos de la uva (Madres y orujos) utilizada para la elaboración del Cava. El resultado es un bombón fresco y ligero, pero con carácter, que une el frescor volátil y la madera del Marc de Cava, y las notas de tostado y cremosidad de los granos de cacao Ghana.
72 GR