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CAFÉ ARÁBICA KOPI LUWAK

CAFÉ ARÁBICA KOPI LUWAK

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49,85 €

  • 100GR
  • 250GR
  • EN GRANO
  • CAFETERA ITALIANA
  • CAFETERA EXPRESSO
  • CAFETERA NEXPRESSO
  • CAFETERA GOTEO
  • CAFETERA EMBOLO

Este café muy especial, también llamado "café de gato", proviene de la Isla de Java en Indonesia.

La particularidad de estos granos de café, es que han sido consumidos y luego excretados por una especie particular de un animal llamado civeta.

"Kopi" es el nombre indonesio para el café y "Luwak" es el término para este habitante de los árboles nocturnos, que se alimenta de la pulpa del fruto de las cerezas del café. Los granos de café no digeribles, son fermentados naturalmente por las enzimas del estómago de estos animales, creando el popular sabor intenso, bajo en acidez y completo.

Y por lo tanto, estos granos completamente limpios y delicadamente tostados entusiasman a una creciente cantidad de fans en todo el mundo.

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CAFÉ ARÁBICA KOPI LUWAK

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